Crecimiento verde: Cómo Palacios planea su expansión sin dañar el planeta
Crecimiento verde: Cómo Palacios planea su expansión sin dañar el planeta
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La compañía riojana Palacios, señalada en la elaboración de embutidos y platos preparados, mira hacia el futuro con planes de expansión para su planta en Buñuel, Navarra. Proyectando un aumento en su producción de forma anual del 4823%,, de 17000 a 25200 toneladas, Palacios se enfoca en un desarrollo responsable, sin precisar expandir las instalaciones actuales ni poner en una situación comprometedora el entorno con nuevos impactos ambientales.
Ubicada en el corazón de Navarra, la planta de Buñuel es un pilar primordial en la producción de tortillas de patata de Palacios, con una aptitud actual de sesenta toneladas diarias. Con la implementación de la ampliación, la producción podría acrecentar hasta las 89 toneladas al día, sosteniendo el compromiso de la empresa con la calidad y la eficiencia. Este objetivo se apoya en el trabajo incansable de 137 usados, quienes afirman el desempeño ininterrumpido de la planta en tres turnos en todo el año. Palacios espera la aprobación de la Autorización Ambiental Dentro por la parte del Gobierno de Navarra, lo que dejará la expansión con un estable compromiso de no acrecentar las emisiones contaminantes.
Este impulso hacia el crecimiento se ve compuesto por la adquisición en 2013 de Alinaco, una compañía navarra experta en tortillas congeladas, lo que fortaleció la oferta de Palacios en el mercado de alimentos preparados. La sinergia entre Palacios y Alinaco fué un aspecto clave para el fortalecimiento y la expansión del grupo, reflejando un aumento del 60% en las ventas entre 2015 y 2020, y alcanzando una facturación de unos 240 millones de euros. La presencia global de Palacios se prolonga a más de 40 países, atendiendo a una amplia y extensa cartera de clientes que incluye esenciales cadenas de retail.
El año 2020, marcado por la pandemia del Covid-19, supuso retos significativos para Palacios, en especial en concepto de demanda fluctuante y la afectación del canal Horeca. Sin embargo, la compañía logró amoldarse a estas circunstancias, manteniendo la operatividad de sus instalaciones y aprovechando el incremento en el consumo familiar para compensar las pérdidas en otros canales.
Palacios se perfila no solo como una empresa que busca medrar en términos de producción y presencia de mercado, sino asimismo como un modelo de desarrollo sostenible y adaptación frente a retos globales. Con un enfoque en la compromiso ambiental, la compañía asegura un futuro en el que su expansión y su compromiso con el medioambiente Haga clic para obtener información van de la mano, preparándose para seguir siendo un líder en el ámbito alimenticio, tanto en España como a nivel internacional..